Benim tariflerimde ana malzemeler aynıyken sebzelerim değişiyor sadece. Bu çorbada yoğun lahana tadını sevdiğimiz için kıyma kullanmıyorum.
İşte brüksel lahanası çorbamızın tarifi:
1 adet küçük boy soğan (bu fotoğraftaki soğanın yarısını kullandım)
1 adet küçük boy havuç
1 adet küçük boy patates
4-5 adet brüksel lahanası
3-4 ajda bardak soğuk su
2 yemek kaşığı pirinç
Havuç,soğan ve patatesi soyup hiç doğramadan bütün bütün tencereye attım. Pirinci iyice yıkadım.Brüksel lahanalarını haşlamadan kullandım. Bütün malzemeleri tencereye koyup 20-25 dakika pişirdim. 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağ ilave edip blenderdan çok çok az geçirdim.
İşte hazır:)
Afiyet bal şeker olsun kuzularımıza.
sevgiler sevgiler..
seda
İşte hazır:)
Afiyet bal şeker olsun kuzularımıza.
sevgiler sevgiler..
seda
2 yorum:
tatlım benım harıkaısn sen cok kotu donemden gecıyorz aılece huznumuz buyuk..senın yorumun bana enerjı verıyor...kuzucugun saglıkla buyusun..ben hıc hazır gıda tatlı seker vermedım krese kadar cok rahatım sende boyklesın ya yasasın saglıklı nesıller dıyelım..sevgıler ttalıma
dua yete bebeğim, dua ve sabır...öperim
Yorum Gönder